Willkommen in der Fromagerie am Blauen Wunder / Schillerplatz Dresden

 

Für den besonderen Anlass fertigen wir auf Bestellung wunderschöne Käseplatten an. Gern verpacken wir Ihnen auch Ihre Einkäufe, zum Beispiele Wein & Käse, Marmeladen oder kleine Käsekörbchen liebevoll und kreativ als Geschenk. Hier eine kleine Auswahl. 
Wir beraten Sie gern!
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Information:
Zur Zeit ist leider kein Onlineeinkauf möglich, bitte bestellen Sie ihre Ware telefonisch oder per FAX unter 03513129899.
Vielen Dank, Ihre Annett Weck.

Klick Sachsen (Regional einkaufen)
"Klick Sachsen" eine Initiative von RADIO PSR

Wußten Sie daß ..
.. Das Kürzel F.i.T. für "Fett in der Trockenmasse" steht. Zieht man vom Gesamtgewicht eines Käses den Wasseranteil ab, erhält man die Trockenmasse; eine Konstante, die sich - im Gegensatz zum Wassergehalt - kaum verändert und daher für die Berechnung des Fettanteils eine verlässliche Basis ist. F.i.T. ist also der prozentuale Fettanteil in der Käsemasse ohne Wasser.

Spiel um das Sektfrühstück
mit JUMP und Rotkäppchen. Die Tagesaufgabe vom 16. November 2006 haben wir gelöst. Vielen Dank an alle die uns unterstützt haben.. [mehr..]

Der MDR (Lexi-TV) war bei uns.
Allein in Europa gibt es mehr als 400 verschiedene Käsesorten. Käse aus Frankreich, Schweiz, Italien, Deutschland ist ein Milchprodukt mit Zukunft. [mehr..]

VOX - Das perfekte Dinner
Unsere Kundin Olympia hat am perfekten Dinner teilgenommen und mit dem VOX Team bei uns für ihr perfektes Dinner eingekauft.

Vorspeise: Linguine alla Puttanesca - mit Oliven-Sardellen-Paste und Kapern
[das komplette Rezept..]

Hauptspeise: Dorade mit Paprika und Radicchiosalat - "Orate in cartoccio"
[das komplette Rezept..]

Dessert: Crema Pasticcera
[das komplette Rezept..]


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